2020/10/24 18:14

きくらげサラダ【レシピ】

きくらげサラダは、野菜のシャキシャキと国産きくらげ特有のプリプリこりこりの三種の違った触感っを楽しめるサラダです。1)乾燥きくらげを水で20分またはお湯で10分ほど柔らかくなるまで戻し、1分ほど湯がいてく...

2020/04/25 08:36

生きくらげの刺身【レシピ】

⚫︎材料 生きくらげ 好みの調味料(わさび醤油、酢味噌、胡麻油と塩、ポン酢など)⚫︎作り方1)生きくらげを30秒湯がく。※殺菌消毒のため必ず湯通ししてください2)好みの大きさに切る。3)好みの調味料につけて食べて...